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Locale Food (du coin)

LE MARCHÉ 

LES RESTAURANTS GOURMANDS

LES COMMERCES DE BOUCHE PRATIQUES

LES PRODUCTEURS DE QUALITÉ RÉPUTÉE

LE MARCHE DU SAMEDI MATIN AU VILLAGE
  • Il regroupe le primeur La Ferme des Marcs d'Or,la Rôtisserie Le Sot l'y Laisse, un Fromager, un marchand de vins et un marchand de bières. De quoi se ravitailler pour le week-end et se laisser vivre...

LES RESTAURANTS GOURMANDS
  • L’AUBERGE LES TILLEULS : BIB gourmand  Michelin, est inratable… A vous les petits plats gastro, à 2 mn de votre bureau. Sur la place du village. https://www.restaurant-tilleuls.fr

  • LE LION D’OR : bar-tabac, journaux, restaurant : en plein cœur du village, il met à votre disposition son terrain de pétanque et sa guinguette.

LES COMMERCES DE BOUCHE PRATIQUES
  • LA BOUCHERIE-CHARCUTERIE-TRAITEUR RIANDET : Sur la place du village, de très bons produits tout au long de l’année fabriqués dans le village d’à côté, et notamment un fameux pâté en croûte façon Gaston Gérard. A noter un micro rayon vins.

  • LA BOULANGERIE MARTIN (à Asnières les Dijon, à quelques kilomètres) vous trouverez une boulangerie et une petite épicerie.

LE PRODUCTEURS  DE QUALITÉ RÉPUTÉE
  • LA FERME LES MARCS D’OR DE MESSIGNY : fournisseur des belles tables de Dijon, l’ami Philippe Marande cultive de tout, y compris des: melons ! Il est présent le samedi matin sur le marché de Messigny.

 

  • LA FERME D’ETAULES (3 km) : propose ses agneaux (nés, élevés et engraissés sur paille et nourris avec le lait de leurs mères ainsi que du foin de luzerne et des céréales, le tout produit sur l'exploitation) mais aussi des porcs élevés sur paille et dont l'alimentation est à base  de céréales produites localement sans OGM). Tous les produits sont proposés sous vide. http://www.lafermedetaules.com/. ET à noter un bon rayon vins, fromages et pain.

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  • MULTIFERM A ASNIERES (3 km) : un groupement de producteurs de Haute-Marne de haute qualité et à petits prix qui propose de nombreuses viandes (porc, bœuf, agneau, volaille, veau, charcuteries maison) et légumes issus de l'agriculture paysanne. Ces produits sont issus de l'agriculture paysanne en circuits court. https://www.multiferm.fr/. A noter un micro rayon vins & fromages.

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